錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

サイズ全長:300mm、刃渡り:180mm
個装サイズ:33×6×2cm
重量155g
個装重量:155g
素材・材質正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)
仕様左用
食器洗浄機使用不可

製造国日本

・広告文責(株式会社イーライフ 072-943-6003)

【海外輸入】 MV口金牛刀シリーズ(ステンレス) 正広 左用 13810【C】 牛刀180mm-牛刀包丁

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片岡製作所 ( KATAOKA ) Brieto(ブライト) M11プロ ケーキナイフ波刃 M1150 33cm 業務用 ABL522